Nechcem byť protivný ale na fotke Moulinexka si mal suché cesto (málo vody či mlieka) a na fotke Eta bola zrejme použitá nekvalitná múka s málom lepku alebo bolo príliš veľa kvasníc, prípadne príliš teplá voda (mlieko)
... dva roky sme jedli iba doma upečený chlieb, tak to mám v merku. :wasntme
Najlepšie sa mi osvedčila kombinácia chlebovej zmesi z Lídla a hladkej múky. Prísady môžu byť rôzne, my sme preferovali rascu (kmín). Občas nejaký experiment, napríklad cesnakový chlieb ktorý by vedel ohodnotiť Durko.
