PeugeotClub Slovakia - Les Fans De Lion o.z.

Hlavné fóra => Babský kútik => Kuchyňka => Téma založená: CiNiK 26.03.2014 - 10:08:09

Názov: Pekárne na chlieb, rady a tipy pri peceni
Prispievateľ: CiNiK 26.03.2014 - 10:08:09

Sa chystám na nákup domácej pekárničky na chlieb... nejaké tipy?  :tmi

Názov: Re: "Domáce" predražené maslo
Prispievateľ: JJEENNDDAA 26.03.2014 - 10:10:39

ETA dellica, máme ji 3 roky a no problem. Použivame ji na vše. Nedělam nic ručně. Akorát co jsme začli dělat domácí šunku tak jsme ji dávali do pekárny hnětat a tak nějak nám po nějaké době začli vypadávat unašeče hnětačů z formy.

Názov: Re: "Domáce" predražené maslo
Prispievateľ: pastorek 26.03.2014 - 17:50:06

Ja mám http://www.mall.sk/domace-pekarne/mouli ... -baguettes (http://www.mall.sk/domace-pekarne/moulinex-ow-6101-home-bread-baguettes) a sme spokojný.

Názov: Re: "Domáce" predražené maslo
Prispievateľ: Marcel00 26.03.2014 - 23:30:27

potvrdzujem moulinex. mame ju uz 6 rokov a slape stale. obca chleba, hlavne cesto na knedle :-)
etu neodporucam, kazdemu tie hnetace robia problemy po cca dvoch troch rokoch.
odisla brachovi aj rodicom... :(

Názov: Re: "Domáce" predražené maslo
Prispievateľ: novice 29.03.2014 - 17:40:27

Co sa tyka domacej pekarne, byvalke som kedysi kupil spominanu moulinexku vtedy este bezbagetkovu verziu. Ja som si nedavno na aukru kupil malu Moulinexku, asi bola malo pouzivana lebo je ako nova. A este aj vacsiu Etu Harmony a tu by som aj odporucal, da sa kupit za dobru cenu napr. http://www.mall.sk/domace-pekarne/eta-harmony-2149-90000 (u nas zhruba od 2000 Kc http://domaci-pekarny.heureka.cz/eta-2149-harmony/ )a samozrejme Lidlovske pekarne, ak budu v akcii.
 Pouzivam smesi z Lidlu, v akci byly nedavno za 20 Kc.

[attachment=2:34r7d3jn][/attachment]IMG94601.jpg[/attachment:34r7d3jn]
[attachment=1:34r7d3jn][/attachment]IMG95301.jpg[/attachment:34r7d3jn]
[attachment=0:34r7d3jn][/attachment]IMG96601.jpg[/attachment:34r7d3jn]

Názov: Re: "Domáce" predražené maslo
Prispievateľ: pastorek 29.03.2014 - 22:36:27

Nechcem byť protivný ale na fotke Moulinexka si mal suché cesto (málo vody či mlieka) a na fotke Eta bola zrejme použitá nekvalitná múka s málom lepku alebo bolo príliš veľa kvasníc, prípadne príliš teplá voda (mlieko)

... dva roky sme jedli iba doma upečený chlieb, tak to mám v merku.  :wasntme

Najlepšie sa mi osvedčila kombinácia chlebovej zmesi z Lídla a hladkej múky. Prísady môžu byť rôzne, my sme preferovali rascu (kmín). Občas nejaký experiment, napríklad cesnakový chlieb ktorý by vedel ohodnotiť Durko.

Názov: Re: "Domáce" predražené maslo
Prispievateľ: novice 30.03.2014 - 10:02:42

No skor bolo vela vody u toho prveho. Ta Eta si ako prve nahrieva suroviny, v teplote by to byt nemalo. Zmesi sou pouzil iba Lidlovske bez pridavkov.

Názov: Re: Domáce pekárne, názory, rady a tipy...
Prispievateľ: novice 30.03.2014 - 10:21:52

Vyzivna :)

Názov: Re: Pekárne na chlieb, rady a tipy pri peceni
Prispievateľ: Durko 02.04.2014 - 06:32:07

coco? co ja?

Názov: Re: Pekárne na chlieb, rady a tipy pri peceni
Prispievateľ: CiNiK 02.04.2014 - 07:36:36

Včera mi niekto vyfúkol v Lidli pekáreň Silvercrest v akcii za 24,99€...  :punch

Názov: Re: Pekárne na chlieb, rady a tipy pri peceni
Prispievateľ: Marcel00 02.04.2014 - 08:38:40

Uprimne? Neverim ze si ju chcel kupit. :mrk

Názov: Re: Pekárne na chlieb, rady a tipy pri peceni
Prispievateľ: CiNiK 02.04.2014 - 08:42:00

Úprimne? Neverím, že neveríš, že som ju chcel kúpiť.  :hmm

Názov: Re:Pekárne na chlieb, rady a tipy pri peceni
Prispievateľ: veribr 17.01.2018 - 11:59:27

Mne sa práve pokazila pekárnička. Mala som 10 rokov ECG, slúžila výborne. Teraz keď už viem čo od pekárničky očakávať, tak rozmýšľam objednať  kým sú platné ešte zľavové kupony cez https://www.kuponyzdarma.sk/hej-sk/ domácu pekáreň ETA Harmony 2149.  Máte s ňou niekto skúsenosti?

Názov: Re:Pekárne na chlieb, rady a tipy pri peceni
Prispievateľ: IvanH 17.01.2018 - 21:21:07

Mam sice Moulinex ale tu je recenzia na ETU https://www.arecenze.cz/test-domacich-pekaren/eta-2149-harmony/ (https://www.arecenze.cz/test-domacich-pekaren/eta-2149-harmony/)

Názov: Re:Pekárne na chlieb, rady a tipy pri peceni
Prispievateľ: veribr 18.01.2018 - 10:32:02

Ďakujem, idem to pozrieť  ;)